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【四叶小馆】椒麻脆藕

菜谱编号:250-666
【四叶小馆】椒麻脆藕是【四叶小馆】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四叶小馆】椒麻脆藕”。
【四叶小馆】椒麻脆藕
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
藕:500克--
辅助料用量
花椒:一把生抽:60ML
冰糖:8克小米椒:5个
香菇:一朵香菜:2根
大蒜:2瓣麻椒:一把

【四叶小馆】椒麻脆藕的做法步骤

第三步:生抽和水按照1:3兑好

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第三步骤

第二步:小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第二步骤

第六步:这样就可以了。

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第六步骤

第五步:倒入切好的藕片,煮10分钟关火,浸泡放凉即可。

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第五步骤

第八步:请开动吧

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第八步骤

第七步:十分清爽呀

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第七步骤

第四步:倒入准备好的佐料煮出香味

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第四步骤

第一步:脆藕洗净切片备用

【四叶小馆】椒麻脆藕做法第一步骤
【四叶小馆】椒麻脆藕做法技巧/窍门/补充说明:

不能吃辣的小伙伴可以酌情减少小米辣的数量。

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【四叶小馆】椒麻脆藕。

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