蘑菇肉酱
蘑菇肉酱是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软绵酥香,咸鲜麻辣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:炒 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:高级 | 
| 菜谱主材料 | |
| 蘑菇:500克 | 铰肉:400克 | 
| 老姜:1抉 | 大蒜:1/2头 | 
| 辅助料用量 | |
| 菜籽油:2汤匙 | 蚝油:3茶匙 | 
| 白芝麻:2茶匙 | 海椒面:1茶匙 | 
| 花椒粉:1/2茶匙 | 鸡精:1/5茶匙 | 
蘑菇肉酱的做法步骤
相关食材:蘑菇

