辣炒花蛤
辣炒花蛤是【董小伊】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单易学，口感辣辣的，还不错是喝酒的下酒小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蛤：1斤 | 香菜：适量 |
| 红辣椒丝：适量 | 葱：半根 |
| 姜丝：少许 | 大蒜瓣：5颗 |
| 蚝油：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
辣炒花蛤的做法步骤
相关食材：花蛤