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枣泥面包

菜谱编号:429-668
枣泥面包是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥面包”。
枣泥面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枣泥面包营养更丰富,口感更好,老人小孩吃了也好。红枣的营养价值高,红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用;红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例;成分中的三萜类化合物,具有抗疲劳作用,可抑制肝炎病毒的活性,达到健脾养肝的目的。

枣泥面包主厨:大草海

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克酵母:4克
鸡蛋:1个黄油:20克
辅助料用量
牛奶:200克白糖:10克

枣泥面包的做法步骤

  • 第四步:搓成一个圆包入枣泥
  • 第十步:烤箱160度15分钟即可
  • 第三步:搓条切节
  • 第六步:在面上切几刀
  • 第一步:发好的面团
  • 第八步:依次做完醒发2倍大
  • 第二步:搓出面膜
  • 第七步:翻面卷起
  • 第十一步:香甜可口。
  • 第九步:刷一层蛋液
  • 第五步:在擀成椭圆
  • 枣泥面包做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度自己观察,馅料根据自己喜欢搭配。

    菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枣泥面包。

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