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莲藕绿豆汤

菜谱编号:430-008
莲藕绿豆汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕绿豆汤”。
莲藕绿豆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在的莲藕正当时,粉粉的,很好吃。女儿脸上长了颗大大的暗疮,所以放了点绿豆去煲汤,清热。

莲藕绿豆汤主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:4节猪扇骨:500克
绿豆:20克--
辅助料用量
陈皮:4片蜜枣:3个

莲藕绿豆汤的做法步骤

  • 第六步:把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
  • 第一步:莲藕去皮切小块。
  • 第三步:猪扇骨飞水,洗净浮沫。
  • 第五步:蜜枣3个。(不喜欢带甜味可不放。)
  • 第四步:陈皮用温水泡软,刮去白膜。
  • 第八步:莲藕粉,汤清甜。一锅有汤又有菜。
  • 第二步:绿豆洗净。
  • 第七步:汤好后,用隔油网勺撇去肥油。(我家习惯不放盐,按自家喜好调味就好。)
  • 相关食材:莲藕绿豆

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