椒盐虾仁
椒盐虾仁是【kiki食搭_】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜美的虾仁被裹上了酥脆的外衣，外面有椒盐提味，香酥可口鲜香脆嫩。既能做菜肴也可以做小食来吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 速冻虾仁：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 椒盐：适量 |
| 干罗勒叶：少许 | 油：适量 |
| 盐：1/4勺 | -- |
椒盐虾仁的做法步骤
椒盐虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用的是速冻虾仁，用鲜虾去壳去傻线更鲜美。
2、椒盐：花椒粉、胡椒粉、盐。
3、油温一定要够，如果低温的话炸不出酥脆的口感还会很油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食天下”可以直接查看我的菜谱！
答配菜谱：虾仁与椒盐的做法