巧克力玛芬
巧克力玛芬是【kiki食搭_】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力玛芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜点中最难已让人抑制的就是巧克力口味的，巧克力玛芬做起来比蛋糕快很多，也相对容易些。并且和常见的蛋糕例如：戚风、海绵等口感完全的不同。表面装饰的巧克力豆，丰富了巧克力玛芬口感的层次，出炉时浓烈的巧克力味道让人不能自已。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：200克 | 黄油：150克 |
| 牛奶：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烘培用黑巧克力：100克 | 盐：2克 |
| 泡打粉：5克 | 无糖可可粉：20克 |
| 鸡蛋：3个 | 耐烤巧克力豆：适量 |
| 糖：140克 | -- |
巧克力玛芬的做法步骤
巧克力玛芬做法技巧/窍门/补充说明：
1、面糊一定要高速搅打至均匀。
2、没有巧克力豆可以加花生杏仁碎装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食天下”可以直接查看我的菜谱！
相关食材：巧克力