自制白巧克力
自制白巧克力是【调料喵】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制白巧克力”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自制白巧克力的方子网上一直找不到，买可可脂的时候和卖家沟通了一下，问来了一个方子，建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 可可脂：42克 | 奶粉：18克 |
| 糖粉：(纯白砂糖)30-35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄糖：少量(可无) | -- |
自制白巧克力的做法步骤
自制白巧克力做法技巧/窍门/补充说明：
因为自制的原料是家用料理机打磨的糖粉和奶粉，本身没有机器设备做的那么精细。而且白巧克力中并没有加乳化剂等添加剂，所以吃起来的口感微微有些颗粒感，这是不可避免的。但是自制白巧克力更健康，也更有心意，希望美食天下的小伙伴们能够喜欢。