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胡萝卜上海青烩饼

菜谱编号：430-583

胡萝卜上海青烩饼是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜上海青烩饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

配菜丰富，烩饼筋软，早上炒一份，菜饭都有了?省事儿

胡萝卜上海青烩饼主厨：一溪月

第十二步：成品。

第七步：烩饼放入，不用翻动，盖上盖煮四五分钟。

第四步：锅中适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒段炒出香味儿。

第九步：放上焯好的上海青。

第五步：胡萝卜，香菇，黄豆芽放入翻炒几下。

第三步：上海青焯至断生捞出备用。

第十一步：成品。

第六步：一碗开水，适量盐，生抽调味儿煮开。

第二步：烩饼适量。

第十步：翻炒均匀关火盛盘。

第八步：打开盖儿，翻炒几下，让汤汁均匀沾满烩饼。

第一步：胡萝卜，香菇，黄豆芽。

菜谱标签：热菜家常菜主食

相关食材：上海青胡萝卜萝卜

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