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丸子炖粉条

菜谱编号:430-824
丸子炖粉条是【天下美食diy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丸子炖粉条”。
丸子炖粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合冬天吃,求关注,求收藏。

丸子炖粉条主厨:天下美食diy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:250克--
辅助料用量
宽粉:150克油菜:2颗
盐:适量味精:适量
胡椒粉:适量蚝油:适量
十三香:适量姜:少许
葱:少许鸡蛋:1个
料酒:适量淀粉:适量

丸子炖粉条的做法步骤

  • 第九步:放入炸好的丸子,在加入,提前泡好的宽粉。炖10分钟。
  • 第三步:一个方向搅打上劲。
  • 第十步:加入油菜叶。炖2分钟出锅。
  • 第七步:大勺留底油,加葱姜段爆香,加耗油加水。
  • 第一步:肉馅放入碗中,加入葱姜末,耗油料酒。
  • 第五步:用手团成丸子。
  • 第六步:大勺加宽油,油温4成热,下入丸子,炸金黄色捞出控油备用。
  • 第二步:加,盐,味精,胡椒粉,十三香。打一个鸡蛋。
  • 第十一步:大功告成,有不会的朋友私信我。求关注,求收藏。
  • 第八步:加入盐味精。
  • 第四步:加淀粉,食用油。搅拌均匀。
  • 相关食材:粉条

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