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韩式酱拌粉条

菜谱编号:231-412
韩式酱拌粉条是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式酱拌粉条”。
韩式酱拌粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直爱吃各种粉条的我,好开心呢:也许运气不错吧,前不久我被一家韩式酱料和干货(粉条木耳香菇等)的厂家抽中了,给予了新品上市前的试吃机……所以收化后,迫不及待地打开包装,阅读了下食用方法,就搞起来了,哈哈:看上去不错,这一盘咱三下五除二地就消灭了哟~~~

韩式酱拌粉条主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆粉条:200克韩国炒拌酱:80克
辅助料用量
麻油:1勺黄瓜:1节
胡萝卜:1节--

韩式酱拌粉条的做法步骤

  • 第四步:移至大碗中,放入黄瓜丝和胡萝卜丝
  • 第五步:倒入韩式炒拌酱拌均
  • 第一步:取出绿豆粉条,用清水泡软
  • 第六步:滴入适量麻油
  • 第七步:放少许生菜碎,开吃吧
  • 第三步:约煮4~5分钟,捞出用凉水降温更劲道
  • 第二步:锅中水烧开,放入粉条
  • 韩式酱拌粉条做法技巧/窍门/补充说明:

    1、绿豆粉条:事先用清水浸泡下
    2、绿豆粉条:开水入锅煮3~5分钟即可
    3、绿豆粉条:煮好后立即过凉水,更劲道
    4、如果没有韩式炒拌酱,也可以根据喜欢调其它酱料拌食

    相关食材:粉条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式酱拌粉条。

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