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椰蓉麻花

菜谱编号:430-938
椰蓉麻花是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉麻花”。
椰蓉麻花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直是椰子控,椰蓉、椰浆、椰丝、椰子油、椰角都喜欢,今天做了这个椰蓉麻花哈。

椰蓉麻花主厨:Sunny2691

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克鸡蛋:4个
辅助料用量
花生油:4两糖:30克
蜂蜜:适量椰蓉:适量
酵母:4克--

椰蓉麻花的做法步骤

  • 第十一步:撒上椰蓉拌匀,成了!
  • 第七步:炸好的麻花大了两倍多。
  • 第五步:小锅放入花生油。
  • 第十步:抹上蜂蜜。
  • 第八步:继续炸。
  • 第九步:都炸好了。
  • 第三步:搓成圆条,拧成麻花。
  • 第四步:再醒发半小时以上(我午饭后醒发的,晚上做)。
  • 第一步:鸡蛋打散,放入糖、酵母,搅拌均匀,放面粉和成面团,醒发至少3小时。
  • 第二步:切成条。
  • 第六步:油热后放入麻花,炸制。
  • 菜谱标签:下午茶小吃早餐
    相关食材:椰蓉

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