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鱼豆腐荞麦面

菜谱编号:431-107
鱼豆腐荞麦面是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼豆腐荞麦面”。
鱼豆腐荞麦面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气渐凉,早上起床后煮一碗热乎乎的面条,那真的是舒服吖,今天与大家分享鱼豆腐荞麦面,营养+健康。

鱼豆腐荞麦面主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荞麦面:适量鱼豆腐:2块
辅助料用量
青菜:2棵胡萝卜:少许
盐:少许油:少许

鱼豆腐荞麦面的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜,青菜,荞麦面。
  • 第二步:锅中水烧开,放面下去煮熟,大约煮6分钟。
  • 第八步:食材都煮熟了调少许盐,油再把面条放下汤中拌一下即可(鱼豆腐有咸味调味需减少)。
  • 第三步:青菜洗净,胡萝卜改切花形。
  • 第五步:鱼豆腐煮饮后捞出切成厚片再放回锅煮,加入胡萝卜煮熟。
  • 第九步:如图,高颜值的一碗面就完成了。
  • 第七步:青菜也放下汤中煮1分钟。
  • 第十步:成品图。康宁锅1·25L小汤锅,可煮汤也可当成汤面碗,煮好直接端到餐桌上品尝了,多方便。
  • 第六步:面条已煮熟捞起过凉水。
  • 第四步:康宁锅放水把鱼豆腐凉水下锅(因为鱼豆腐是冷冻的)。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼豆腐荞麦面。

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