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牛肉汤面

菜谱编号:431-115
牛肉汤面是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉汤面”。
牛肉汤面
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:60克面饼:1块
白菜:2片鸡蛋:1个
蘑菇:2个--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
酱油:适量胡椒粉:适量
鸡精:少许油:适量

牛肉汤面的做法步骤

  • 第十三步:淋上汤汁,完成。早上吃一碗,元气一整天。
  • 第七步:捞起装碗。
  • 第四步:碗里刷油,打入一个鸡蛋,热水入锅蒸1~2分钟。
  • 第三步:牛肉放盐、淀粉、胡椒粉、油拌匀。
  • 第二步:白菜切段、蘑菇划十字花。
  • 第十二步:把菜摆入面碗。
  • 第十步:再放白菜。
  • 第六步:煮开一锅水,下面条煮熟。
  • 第八步:煮开水做汤,放入蘑菇。
  • 第一步:准备食材:面、牛肉、白菜、蘑菇、鸡蛋、葱。
  • 第五步:蛋白定型就可以了。
  • 第十一步:最后放酱油、盐、胡椒粉、鸡精、葱花调味,关火。
  • 第九步:放入牛肉,
  • 菜谱标签:家常菜早餐面条
    相关食材:牛肉

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