当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花蟹冬瓜煲

花蟹冬瓜煲

菜谱编号:431-257
花蟹冬瓜煲是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花蟹冬瓜煲”。
花蟹冬瓜煲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:1300克青花蟹:3个
辅助料用量
姜:5-6片葱:2根
盐:适量--

花蟹冬瓜煲的做法步骤

  • 第五步:锅放入约5碗的水,冬瓜皮也放入大火烧开,中小火煮15分钟。(冬瓜有清热下火的功效。)
  • 第四步:姜切片,葱切小段
  • 第七步:放入冬瓜煮至软身。
  • 第十步:汤菜一锅的花蟹冬瓜煲,鲜美。
  • 第三步:冬瓜洗净表皮的白灰,去皮切块。
  • 第二步:把蟹盖掀开,把腮清理干净,对半切开。
  • 第九步:最后放盐调味,撒上葱段即可。
  • 第六步:把瓜皮捞出。
  • 第一步:青花蟹刷洗干净。
  • 第八步:放入花蟹和姜片继续煮15分钟。
  • 相关食材:冬瓜

    花蟹冬瓜煲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【elmonte】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花蟹冬瓜煲。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜