当前位置：首页 > 糖醋素排骨 > 做法（编号431-311）

糖醋素排骨

菜谱编号：431-311

糖醋素排骨是【髅小彬】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋素排骨”。

糖醋素排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用新鲜莲藕做个素排骨，而且，这款糖醋汁，妥妥的可以糖醋一切哦～

糖醋素排骨主厨：髅小彬

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：煎
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
土豆：1个	藕：1节
辅助料用量
料酒：1勺	生抽：2勺
白糖：3勺	陈醋：4勺
清水：5勺	盐：1匙
面粉：20克	植物油：2勺

糖醋素排骨的做法步骤

第六步：手上抹油，取一块土豆面团，包在藕条外面，整理成排骨的形状

第四步：土豆捞出压泥

第八步：倒入糖醋汁，收汤撒葱花即可

第七步：锅中加入植物油，放入素排骨煎至两面金黄

第一步：土豆去皮切块，中火煮15分钟

第三步：碗中加入料酒，生抽，白糖，陈醋和清水，搅拌均匀

第五步：加入盐和面粉揉捏成面团

第二步：藕去皮切条

糖醋素排骨做法技巧/窍门/补充说明：

土豆面团的面粉量不固定，但是不能太多，起到粘合作用就行，如果太干，可以加少许水

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨醋

相关菜谱：: -凉瓜排骨汤的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 玉米山药排骨汤的做法[图解]; 香烤黑胡椒排骨的做法[图解]; 小土豆烧排骨的做法[图解]; 豆豉姜汁蒸排骨的做法[图解]; -糖醋脆皮炸鸡的做法[图解]; 老干妈蒸排骨的做法[图解]; 椒盐排骨的做法[图解]; 糖醋排骨的做法[图解]; 养颜瘦身～白萝卜炖排骨汤的做法[图解]; 烤箱版-烤排骨的做法[图解]; 从此爱上糖醋味的做法[图解]; -薏米炖排骨的做法[图解]; 白萝卜炖排骨的做法[图解]

糖醋素排骨菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【髅小彬】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋素排骨。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜