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生梨桂花小圆子

菜谱编号:431-350
生梨桂花小圆子是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生梨桂花小圆子”。
生梨桂花小圆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小圆子吃的比较多的是加酒酿,鸡蛋煮,换成当季的生梨口感多了些清爽,加了点葡萄干营养更丰富些,酸酸甜甜的,美味营养!

生梨桂花小圆子主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生梨:1只葡萄干:25克
糯米小圆子:250克--
辅助料用量
枸杞:少许糖桂花:适量
水淀粉:少许--

生梨桂花小圆子的做法步骤

  • 第五步:煮开,小圆子浮起来。
  • 第四步:加入小圆子。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第二步:生梨去皮,去核,梨肉切小丁。
  • 第三步:葡萄干洗净,加清水提前泡半小时煮开。
  • 第六步:加入生梨,枸杞再次煮开。
  • 第七步:再淋上水淀粉,拌匀,烧开就可以。
  • 第九步:酸酸甜甜,香气浓郁小圆子。
  • 第八步:盛出,加点糖桂花就可以。
  • 生梨桂花小圆子做法技巧/窍门/补充说明:

    1·葡萄干提前泡开,减少煮的时间。
    2·加上糖桂花味道更香,还增加甜度。

    相关食材:桂花

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