小葱汤面
小葱汤面是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
生活节奏越来越快，有时候，做饭也成为了一种耗时的事情。但是，再忙也要吃饭，分享一个快速吃到面条的做法，别看做法简单，用料简单，但味道可不简单，不比费时做出来的饭味道差。
非常清淡的汤面，但是因为用油淋过小葱，散发出独有的香味，好似加了高汤的鲜香味道，再配上爽滑的挂面，别看是挂面，久煮不糊汤，吃起来还感觉非常顺滑，呲溜呲溜的吸着面条，再大口喝汤，真是没想到，简单的食材也有超级棒的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼优+活性发酵空心挂面：50克 | 小葱：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：3克 | 盐：2克 |
| 生抽：2克 | 老抽：2克 |
| 醋：2克 | 鸡精：1克 |
小葱汤面的做法步骤
小葱汤面做法技巧/窍门/补充说明：
1·不要用煮过挂面的水，也可以直接倒暖壶里的开水。
2·汤不要加太多，后面放面也会上涨，要不味道就淡了。
3·盐可以多放些，不然面条味道会淡，喝汤感觉略咸，面条味道正好。