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纸包豆腐

菜谱编号:431-467
纸包豆腐是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸包豆腐”。
纸包豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?方太美食大课堂?第10道?纸包豆腐?

纸包豆腐?可以配合番茄酱?起吃,口感层次丰富?

纸包豆腐主厨:烘焙有方~蒸烤教学服务

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
老豆腐:100克猪肉:80克
辅助料用量
盐:1克味精:1克

纸包豆腐的做法步骤

  • 第四步:准备下油锅啦??,三至四成油??,炸??个四分钟?就做好了??
  • 第三步:老豆腐??切成??薄片状,取一片威化纸??,放一片豆腐??,铺上肉末??后,再盖一层豆腐??,最后把威化纸??卷起??
  • 第二步:先用盐??和味精??把猪肉??腌制一下,搅拌??后静置10分钟??
  • 第五步:纸包豆腐??可以配合番茄酱??起吃,口感层次丰富??
  • 第一步:??主料??老豆腐??:100g;威化纸??:10张;猪肉??:80g;盐??:1g;味精??:1g;
  • 纸包豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
    2?纸包豆腐??可以配合番茄酱??起吃,口感层次丰富??

    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纸包豆腐。

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