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芹菜炒萝卜丝

菜谱编号:431-592
芹菜炒萝卜丝是【麻麻的家常菜】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒萝卜丝”。
芹菜炒萝卜丝
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
芹菜:适量白萝卜:适量
辅助料用量
大蒜:适量剁椒:适量
生抽:适量盐:适量

芹菜炒萝卜丝的做法步骤

  • 第十一步:加大蒜叶翻炒到大蒜味变色!在闷一会,大蒜叶闷熟
  • 第三步:大蒜剁椒切成自己喜欢的样子!
  • 第八步:下芹菜翻炒均匀!
  • 第一步:芹菜洗净,切小段!
  • 第七步:下萝卜裤翻炒!
  • 第五步:清洗下萝卜丝,抓干水分!
  • 第二步:萝卜擦丝,用盐腌制下!
  • 第十二步:完成啦!
  • 第六步:起锅烧油,下大蒜白和剁椒!稍微煸下
  • 第九步:加盐翻炒均匀
  • 第四步:水烧开,芹菜焯水!
  • 第十步:加生抽翻炒均匀!
  • 芹菜炒萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜辣一些更好吃!其他辣椒也可以,剁椒口感会更好

    相关食材:芹菜萝卜

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