牛油果意面
牛油果意面是【妖妖~??】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家小朋友特别喜欢吃意大利面,我经常会用披萨酱或者意大利面酱做给孩子吃,有次忽然听朋友说牛油果也可以用来做意大利面,我一想,牛油果做意大利面,那不是黑暗料理吗?我喜欢一切传统的经典的口味,这种奇葩的口感一直不敢尝试,今天刚好冰箱里剩下最后一个牛油果,索性吃一次试试,没想到,用牛油果做意大利面竟然一点也不违和,那种清香而厚重的口感让人吃第一口就爱上,我做了两盘,孩子瞬间就扫光了。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意大利面:适量 | 牛油果:一个 |
洋葱:一块 | 圣女果:几颗 |
虾仁:一把 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 奶油:两勺 |
牛奶:一勺 | -- |
牛油果意面的做法步骤
牛油果意面做法技巧/窍门/补充说明:
意大利面有不同的形状,常见的是直条圆面,我今天用的是螺旋的,不同的形态煮制的时间不一样,大概都需要十分钟左右。
答配菜谱:牛油果与意面的做法