爆炒鱿鱼丝
爆炒鱿鱼丝是【花式精致简餐】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鱿鱼丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃鱿鱼,小试了下,味道不错
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:300克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜头:4瓣 | 干辣椒:适量 |
调味料用量 | |
生姜:1块 | 红辣椒:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:1勺 |
鸡精粉:适量 | 葱花:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
爆炒鱿鱼丝的做法步骤
爆炒鱿鱼丝做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒放了自家做的白干辣椒,,不是特别辣,但是很香,出锅后辣椒比鱿鱼丝还好吃。
相关食材:鱿鱼