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爆炒鱿鱼丝

菜谱编号:432-006
爆炒鱿鱼丝是【花式精致简餐】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鱿鱼丝”。
爆炒鱿鱼丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃鱿鱼,小试了下,味道不错

爆炒鱿鱼丝主厨:花式精致简餐

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:300克--
辅助料用量
蒜头:4瓣干辣椒:适量
调味料用量
生姜:1块红辣椒:适量
生抽:适量蚝油:1勺
鸡精粉:适量葱花:适量
胡椒粉:适量--

爆炒鱿鱼丝的做法步骤

  • 第三步:味道真的不错??
  • 第四步:香菇苦瓜炖鸡,味道也是很特别!
  • 第一步:鱿鱼切成大小适中的条状,用生抽,胡椒粉,盐腌制一个小时,鱿鱼比较难入味腌制时间要长一点。
  • 第二步:准备好的配菜切碎丁,葱头跟鱿鱼丝一起炒,留点葱花最后做装饰,鱿鱼丝爆炒几分钟加少许水盖上锅盖焖一会,再加入配料超香,即可出锅。
  • 第五步:一个人的简餐,吃的很满足!
  • 爆炒鱿鱼丝做法技巧/窍门/补充说明:

    辣椒放了自家做的白干辣椒,,不是特别辣,但是很香,出锅后辣椒比鱿鱼丝还好吃。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱿鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒鱿鱼丝。

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