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地三鲜

菜谱编号:432-007
地三鲜是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
地三鲜
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
茄子:半个土豆:半个
青椒:1个--
辅助料用量
蒜米:2颗姜:5克

地三鲜的做法步骤

  • 第六步:放入锅中,煎至微软。
  • 第十七步:成品图
  • 第十一步:倒入青椒,炒至断生即可。
  • 第十五步:成品图
  • 第十二步:最后勾薄芡即可。
  • 第四步:煎至金黄色至8分熟。
  • 第十六步:成品图
  • 第十三步:成品图
  • 第二步:材料如图备好。
  • 第十步:加入适量盐,生抽,半勺醋,适量水,焖3分钟。
  • 第八步:锅内下油,放入姜蒜,炒出香味。
  • 第九步:倒入茄子和土豆。
  • 第五步:茄子如图拍去干淀粉。
  • 第一步:备好图中材料。
  • 第三步:锅内下油和土豆。
  • 第十四步:成品图
  • 第七步:盛出备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的地三鲜。

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