胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子，一道鲜美的暖冬家常汤。
胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子，一道鲜美的暖冬家常汤。是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子，一道鲜美的暖冬家常汤。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
跟女儿在家就喜欢吃一锅炖，营养丰富，简单操作，鲜味十足！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：一根 | 西蓝花：一个 |
| 山药：适量 | 丸子：6个 |
| 嫩姜：半块 | 北豆腐：一块 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 生抽：3毫升 |
| 玉米油：适量 | -- |