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栗子蛋糕

菜谱编号:043-217
栗子蛋糕是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子蛋糕”。
栗子蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5只栗子:50克
低粉:100克--
辅助料用量
色拉油:20克牛奶:20克
调味料用量
白糖:20克--

栗子蛋糕的做法步骤

  • 第一步:准备好的 材料。
  • 第六步:面粉过筛加入蛋黄里面。
  • 第三步:熟的栗子切碎,蛋黄加入牛奶,白糖和色拉油。
  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第四步:把蛋黄打成浓稠状。
  • 第九步:打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。
  • 第五步:蛋清打发,打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。
  • 第七步:加入切碎的栗子。
  • 第十步:倒入模具里面轻轻的摔两下。
  • 第二步:鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分开。
  • 第十一步:中层,160度,40分钟就可以
  • 第十二步:浓浓栗子的香的蛋糕就做好了。
  • 栗子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    拌匀蛋清的时候要注意不要打圈以免消泡。

    菜谱标签:儿童烘焙早餐
    相关食材:栗子

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