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杜仲栗子鸡汤

菜谱编号:124-480
杜仲栗子鸡汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杜仲栗子鸡汤”。
杜仲栗子鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美天健康提示:暑气未退,防暑、祛湿、健脾胃仍是养生保健的主题,合理起居、防止着凉也很重要,而且不要急着吃肉类食物“贴秋膘”。如果你迫不及待非“贴”不可,那么也要注意荤素合理搭配,循序渐进的增加热量的摄入。

杜仲栗子鸡汤就是美天倡导所说的“健康贴秋膘”了,它还是一个抗衰老、延年益寿的一个好汤,能补肾活血、益气厚胃,温中益气,防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,最适宜在秋、冬季喝了:)

杜仲栗子鸡汤主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:半只杜仲:25克
辅助料用量
红萝卜:适量陈皮:适量
水:适量--
调味料用量
盐:适量--

杜仲栗子鸡汤的做法步骤

  • 第一步:备材料
  • 第六步:汤成后加入适量的盐
  • 第二步:鸡切大块,红萝卜切块,栗子去皮,杜仲、陈皮 泡洗一下
  • 第七步:再煲5分钟左右,关火,可以装碗了
  • 第四步:30分钟后加入红萝卜与栗子
  • 第三步:把杜仲、陈皮、水与鸡块放汤煲内先煲30分钟左右
  • 第五步:加盖小火煲1·5个小时
  • 相关食材:栗子杜仲

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