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咸甜的南瓜焖饭

菜谱编号：432-191

咸甜的南瓜焖饭是【朱墨淡起】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸甜的南瓜焖饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天的这款南瓜焖饭是儿时的味道，我奶奶喜欢这么做，我也挺喜欢吃。比起甜丝丝的南瓜饭，这款咸甜的味道更丰富，喜欢不妨尝试一下。当然还是农村那种大锅柴火煮的最好吃。

咸甜的南瓜焖饭主厨：朱墨淡起

第五步：开吃咯，微咸后甜的南瓜饭，配上酸爽的番茄青菜豆腐汤和一小份泡菜，美得很。

第三步：清洗适量大米，和南瓜混合，加入适量清水煮饭。（加入清水的量应比平时煮饭稍微少一点）。

第一步：清理食材，将南瓜去皮洗净切块备用。

第四步：半个小时后米饭已熟，看着还不错。

第二步：炒锅中加入适量食用油（也可以用猪油炒，更香），油热后放入南瓜煸炒片刻，加入适量食盐，炒一炒后即可转入电饭煲中。

第六步：喜欢吃南瓜的朋友可以试试，当然我做的并不好看，但是简单呀。

相关食材：南瓜

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