炒三花
炒三花是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜花、绿菜花、黄菜花、紫菜花,四个颜色不同,营养价值也有所差异。总的来说,紫菜花和绿菜花的主要抗氧化物质及色素成分含量较高,营养价值相对高于白菜花和黄菜花。炒三花白绿紫还没见过黄菜花,真是色彩斑斓营养好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫菜花:150克 | 西兰花:150克 |
松花菜:150克 | 红尖椒:1个 |
大蒜:半头 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
五香粉:少许 | -- |