炒三鲜素面筋
炒三鲜素面筋是【爱吃肉的唐僧】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三鲜素面筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。
2。洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。
3。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
4。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面筋：3条 | 洋葱：1个 |
| 黄瓜：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红烧汁：3ML | 酱油：3ML |
| 醋：5ML | 青椒：3个 |
| 红辣椒：3个 | 葱：1个 |
| 姜：1个 | 蒜：1个 |
| 鸡精：5克 | 盐：3克 |
| 油：10ML | -- |
炒三鲜素面筋的做法步骤
炒三鲜素面筋做法技巧/窍门/补充说明：
洋葱切好不要洗面筋炒的时候可以放点水，注意火候，别糊锅底了。