自制牛肉面
自制牛肉面是【SURIBABY】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制牛肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一次性可以多卤一些牛肉，吃不完可放冰箱保存，下次下面条的时候直接放几片牛肉也是相当美味的。用同样的方法也可以做牛肉粉。很简单的一道面食，做起来比炒菜简单方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛踺子肉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面条：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 香菜：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 卤肉料：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |