当前位置:首页 > 菜谱大全 > 腊肠炒豆腐

腊肠炒豆腐

菜谱编号:432-654
腊肠炒豆腐是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒豆腐”。
腊肠炒豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公喜欢小葱拌豆腐,这么冷的天气里,吃凉拌菜不是更冷么?

给他换个吃法,香喷喷热乎乎吃了也舒服不是。

腊肠炒豆腐主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:250克腊肠:1根
鸡蛋:1个食盐:小许
生抽:5克鸡精:1克
食用油:2汤匙--
辅助料用量
大葱叶:小许--

腊肠炒豆腐的做法步骤

  • 第九步:腊肠切片,葱叶切块
  • 第六步:煎成金黄色
  • 第十三步:放豆腐和鸡精,翻炒均匀即可
  • 第十步:腊肠直接放锅里煎出油脂
  • 第三步:豆腐放蛋液里,不要整个豆腐都裹满蛋液,那样不入味
  • 第四步:热锅冷油
  • 第十五步:成品。
  • 第七步:出锅备用
  • 第一步:豆腐切块
  • 第五步:油热倒入豆腐
  • 第八步:取腊肠
  • 第二步:鸡蛋磕碗里,放食盐,打散
  • 第十二步:放大葱翻炒均匀
  • 第十一步:腊肠断生,放生抽
  • 第十四步:装盘
  • 相关食材:腊肠豆腐

    腊肠炒豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠炒豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜