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腊肠瘦肉油豆腐丝

菜谱编号:221-197
腊肠瘦肉油豆腐丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠瘦肉油豆腐丝”。
腊肠瘦肉油豆腐丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肠:适量瘦肉:适量
油豆腐:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
青椒:适量酱油:适量
味精:适量--

腊肠瘦肉油豆腐丝的做法步骤

  • 第十六步:出锅
  • 第六步:放盐炒匀待用
  • 第四步:炒匀待用
  • 第八步:放盐炒匀
  • 第一步:腊肠
  • 第三步:先炒腊肠
  • 第十一步:再倒进炒好的油豆腐,肉,腊肠
  • 第十五步:最后撒上味精
  • 第九步:出锅待用
  • 第十二步:淋上生抽
  • 第十四步:放清水煮一分钟
  • 第二步:腊肠切丝,油豆腐,辣椒,肉切丝
  • 第十三步:炒片刻
  • 第七步:再另起锅烧油,放进油豆腐丝
  • 第五步:另放油炒肉丝
  • 第十步:从新放油倒进辣椒丝放盐炒匀
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