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花生米豆瓣饵块

菜谱编号:043-283
花生米豆瓣饵块是【相爱@十指相吸】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生米豆瓣饵块”。
花生米豆瓣饵块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆瓣是来自四川成都郫县,饵块是云南的特色小吃,嘿嘿,今天这两家伙相遇会有什么样的惊喜呢。川滇美味呵呵……

花生米豆瓣饵块主厨:相爱@十指相吸

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饵块:适量--
辅助料用量
花生:适量蒜:适量
调味料用量
豆瓣:适量--

花生米豆瓣饵块的做法步骤

  • 第六步:翻炒过程中饵块容易粘连,可加少量的清水。
  • 第三步:饵块切成约1cm宽的条备用。
  • 第八步:用筷子挑一小块豆瓣放入。
  • 第二步:花生下油锅炸熟备用。
  • 第九步:翻炒均匀即可出锅,不加盐不加味精哦!
  • 第七步:放入炸好的花生米。
  • 第十步:花生米豆瓣饵块
  • 第四步:锅中放入油烧热,蒜拍碎放入爆香。
  • 第五步:放入切好的饵块翻炒。
  • 第一步:饵块、花生、蒜、豆瓣
  • 相关食材:花生花生米豆瓣

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