第五步：烙至两面金黄出锅。
第一步：萝卜搓成丝。
第四步：一面金黄后翻面，空余的地方可以继续舀入面糊。
第二步：放入打散的鸡蛋，加入面粉、水、盐搅匀，成为面糊。
第三步：不粘锅倒入少量油，油热后，舀入面糊，可用小勺摊匀，整成圆形。
快手萝卜蛋饼
快手萝卜蛋饼是【浅浅_眉】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手萝卜蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白萝卜的营养比较丰富，含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀，消化不良，恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜，对于治疗感冒，治疗流鼻血，咽喉炎，扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。
人们常说，冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节，新鲜的萝卜已收获，炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子，萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌～
早间加入萝卜丝，烙一份松松软软的鸡蛋饼，孩子也非常喜欢吃～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：90克 | 面粉：120克 |
| 水：75克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
快手萝卜蛋饼的做法步骤
快手萝卜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1面粉中加入的水量，根据面粉的吸水度不同，可酌情增减。
2面糊的状态略稀一些，舀起来，缓慢流淌，成品会比较松软。
3饼子的厚薄度，按自己喜好选择。我喜欢做的薄一些，比较容易烙熟。
相关食材：萝卜