酸菜肉丝焖豆腐
酸菜肉丝焖豆腐是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜肉丝焖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸香味美，是一道下饭的家常菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南豆腐：一块 | 酸菜：适量 |
| 肉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 稻米油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
酸菜肉丝焖豆腐的做法步骤
酸菜肉丝焖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐加少许盐焯水两分钟，去除豆腥味，口感更好！
答配菜谱：酸菜与豆腐的做法