东北冬季老菜～酸菜冻豆腐
东北冬季老菜～酸菜冻豆腐是【lengnina】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北冬季老菜～酸菜冻豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸菜和冻豆腐是我们东北人冬季餐桌最常见的菜品了，酸菜自己家腌制，豆腐切块放在室外一晚上就冻的妥妥的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 东北酸菜：一棵 | 冻豆腐：适量 |
| 粉条：一小把 | 猪脊骨：2块 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 基本调料：适量 |
| 姜：适量 | -- |
东北冬季老菜～酸菜冻豆腐的做法步骤
菜谱标签：热菜