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油泼面

菜谱编号:433-450
油泼面是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油泼面”。
油泼面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面条做成油泼面,简易美味。

油泼面主厨:花式炒咸菜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量油菜:3颗
辅助料用量
油:适量盐:适量
辣椒粉:适量葱:适量
蒜:适量十三香:适量
麻椒粉:适量生抽:适量
醋:适量--

油泼面的做法步骤

  • 第五步:拌一拌,成品图。
  • 第一步:准备食材。面条是1·5元的。葱蒜切末,油菜洗净摘好。
  • 第三步:煮好的面条里放葱、蒜、辣椒粉、麻椒粉、盐、十三香、生抽、醋。
  • 第四步:锅里放油,烧热。热油浇在面盆的调料上。
  • 第二步:锅里放水烧开,下面条和菜。煮熟。捞一根面条掐一段,破口的地方没有生心儿就是熟了。面条和菜捞出放到盆里。
  • 油泼面做法技巧/窍门/补充说明:

    调料的量自己调配。

    菜谱标签:午餐晚餐面条

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