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尖椒炒小章鱼

菜谱编号:433-520
尖椒炒小章鱼是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒小章鱼”。
尖椒炒小章鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小章鱼与尖椒一起炒,鲜美不腥,补充丰富的蛋白质。

尖椒炒小章鱼主厨:花式炒咸菜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小章鱼:适量--
辅助料用量
尖椒:1根蒜:适量
油:适量生抽:适量
白糖:适量--

尖椒炒小章鱼的做法步骤

  • 第三步:锅里放些生抽、少许白糖。翻炒出锅。章鱼是熟的,不需要炒太长时间。如果觉得锅里水多,加些水淀粉。
  • 第一步:我这个是熟冻的小章鱼。小章鱼去牙齿、眼睛,头翻过来检查一下洗干净,拆解了。尖椒切块儿。蒜切片。
  • 第二步:锅里放油,爆香蒜片儿,放尖椒炒几下。放入小章鱼。
  • 尖椒炒小章鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    这个小章鱼是咸的,我没放盐。

    相关食材:章鱼尖椒

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