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家里的韩式烧烤

菜谱编号:043-3
家里的韩式烧烤是【kkxuebi】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家里的韩式烧烤”。
家里的韩式烧烤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特别爱吃韩国的烤五花肉,常常去蜀王的寿福城吃,现在吃的人太多,每次都要等上很久才有位子。觉得在家吃,更有家庭气氛。就上网买了个电烤锅。准备在家自己动手。

家里的韩式烧烤主厨:kkxuebi

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量鸡翅:适量
香肠:适量金针菇:适量
培根:适量--
辅助料用量
生菜:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
椒盐:适量五香粉:适量
意大利香草:适量辣椒酱:适量

家里的韩式烧烤的做法步骤

  • 第二步:准备工作结束之后,就开始动手烧烤了。先烤五花肉,因为会有油汁,再烤蔬菜就很方便了。鸡翅放在锅的旁边慢慢烤。
  • 第一步:先把五花肉切片(越薄越好),用盐拌一下。鸡翅用生抽,盐,味精,五香粉,香草椒盐研制2小时。烤之前用锡箔纸包起来。香肠是现成的。直接烤就可以。金针菇用培根卷起来,用牙签牢固,然后用锡箔纸包起来,为了保护水分和香味。
  • 第三步:烤好的五花肉沾酱包着生菜,(酱料也是自己做的,下回再跟大家介绍)真是美味啊。。鸡翅烤的很嫩,水分没有流失,棒极了。我家老公最爱吃培根卷金针菇。虽然我不喜欢,不过很鲜。同样的可以烤土豆,地瓜,豆角,玉米。都很棒。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家里的韩式烧烤。

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