烧烤DIY

第二步：切好的羊肉洗净控干，放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五个小時左右

第九步：待一面变色后，翻另一面刷酱（甜面酱、韩国烧烤酱、蒜蓉辣酱加少许啤酒或者可乐搅拌）

第四步：鸡肫 特别注意上面的黄色皮去掉 洗净控干，放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五个小時左右

第十一步：鲜嫩鲜香的烤串烤好啦

第五步：鸡心 用剪刀将多余的血管剪掉 洗净控干，放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五个小時左右

第八步：放入烤架，放入烤串开始烧烤

第三步：鸡翅中 拔掉残留的鸡毛 鸡翅中放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五个小時左右腌制

第六步：将腌好的肉类分别穿在签子上

第七步：生火（无浓烟，无火苗，即可放入烤架）

第十二步：鸡翅也烤得了，烤鸡翅的時候可以提前刷层蜂蜜，肉质更加鲜美

第一步：羊肉切块

第十步：最后撒入孜然粒、辣椒粉、白芝麻待一分钟后即可