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双耳炒黄瓜

菜谱编号:043-404
双耳炒黄瓜是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双耳炒黄瓜”。
双耳炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双耳炒黄瓜不仅是老少皆宜的家常菜,而且还是一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。在宴请亲人朋友时不光要有鱼有肉,搭配一下这样清淡的素菜也不错哦!

双耳炒黄瓜主厨:七彩糖果

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:10克木耳:10克
黄瓜:200克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
辣椒:适量--
调味料用量
油:适量香油:适量

双耳炒黄瓜的做法步骤

  • 第六步:放入黄瓜片,加盐炒熟,淋入香油即可。
  • 第四步:辣椒和葱切小段
  • 第五步:锅里放油,放姜丝、葱花、辣椒炒香,放入银耳,木耳炒到将熟
  • 第一步:银耳木耳泡发
  • 第三步:把泡好的木耳和银耳撕小成小朵
  • 第二步:黄瓜切小片
  • 双耳炒黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    黄瓜倒进去翻炒几下即可

    相关食材:黄瓜

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