咖喱土豆丁
咖喱土豆丁是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道【咖喱土豆丁】的做法用到了两个小窍门，第一个是先把主料用微波炉微熟，这样便于后续的快速烧制；第二个是熬制咖喱时候加一些面粉，这样熬制的咖喱酱汁粘稠入味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：4个 | 胡萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 红咖喱酱：15克 |
| 盐：6克 | 洋葱：1个 |
| 面粉：20克 | -- |
咖喱土豆丁的做法步骤
咖喱土豆丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以不加胡萝卜。
2、我用的是红咖喱，用其它品牌的咖喱也可以。
3、加入面粉和水烧开以后，要用小火，同时要搅拌，以免糊底。
答配菜谱：土豆与咖喱的做法