原味香炒南瓜子
原味香炒南瓜子是【Rare食记】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味香炒南瓜子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜季,大家吃南瓜不少,南瓜子可有人像我这样留着?南瓜子的营养我就不多说了,反正这么好吃的坚果类零食,丢了太可惜了。我都会挑选饱满的洗干净,晒干了,留着。想吃的时候炒上一把,孩子大人的零嘴都有了。都不用花钱,没有任何添加物,吃的放心也安心。微凉初冬,晒着太阳,嗑着瓜子,惬意又暖心。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
贝贝南瓜:2个 | -- |
辅助料用量 | |
没有:适量 | -- |
原味香炒南瓜子的做法步骤
原味香炒南瓜子做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道小零食要好吃,选南瓜的品种很重要,一定要是自然成熟的,南瓜子饱满的几率才大。
2、南瓜子把瓜瓤洗干净就好。晒干了才好炒。
3、炒之前把把晒干的略透明的黏膜掇干净不要。小火烘炒,又香又不易糊。