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红烧排骨

菜谱编号：043-415

红烧排骨是【苽苽】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简简单单的做法，不简单的味道！o(∩_∩)o··

红烧排骨主厨：苽苽

第十步：锅内倒油煸香姜蒜片后，把腌制好的排骨放入。

第十三步：盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后，撒少许鸡精，和葱花焖会即可出锅。

第十一步：翻炒至排骨变色。

第十五步：味道不是一般的香啊！

第七步：少许胡椒粉。

第八步：烤肉酱少许。（没有可换成香油）

第十四步：很简单的做法，喜欢可以试试。

第一步：准备好材料。

第六步：白糖1勺。

第十二步：倒入清水没过排骨的一半。

第三步：排骨洗净后加入半勺盐。

第九步：把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。

第五步：料酒1大勺。

第二步：切好葱，姜，蒜，备用。

第四步：酱油1勺。

相关食材：排骨

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