玉米元宝饺子
玉米元宝饺子是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米元宝饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饺子的历史悠久,是深受大家喜爱的传统特色美食,我国不少传统节日都有吃饺子的习俗,比如除夕、春节、冬至。饺子的馅料有多种多样,而且它的包法也有很多种,但是对于新手来说,有的包法太过复杂弄不出来,或者有的弄出来了,一煮就变样。今天小编就分享一种非常容易的饺子包法,就算用水煮了之后,还是很好看的哟。我做的是玉米胡萝卜猪肉馅,味道和口感都很好。不但大人爱吃这种饺子,连小朋友也非常喜欢哟。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米饺子粉:200克 | 中筋面粉:50克 |
盐:2克 | 温水:143克 |
辅助料用量 | |
猪肉末:225克 | 胡萝卜:半根 |
玉米:半根 | 蛋清:适量 |
蚝油:适量 | 生抽:适量 |
芝麻油:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 姜蓉:适量 |
生粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
玉米元宝饺子的做法步骤
相关食材:玉米