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清爽藕丁

菜谱编号:434-324
清爽藕丁是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爽藕丁”。
清爽藕丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道清淡的家常下饭菜,咸香适中,清脆爽口!

清爽藕丁主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:一颗胡萝卜:半根
大蒜:几片肉片:适量
辅助料用量
盐:2克玉米油:8毫升
生抽:5毫升玉米淀粉:一勺
耗油:一勺老干妈:一勺
红椒:半个--

清爽藕丁的做法步骤

  • 第九步:清脆爽口。
  • 第八步:盛入碗中,成品图!
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒几分钟出锅
  • 第五步:大火煸炒均匀。
  • 第二步:肉片用老干妈一勺,用生抽,蚝油,玉米淀粉腌制,红椒切片,大蒜去皮切片葱花切段备用。
  • 第四步:锅内留底油,倒入藕丁和胡萝卜丁大火煸炒几分钟。
  • 第一步:莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切丁备用。
  • 第七步:大火快速煸炒几分钟出锅
  • 第六步:加入肉片,加入一勺盐,煸炒均匀
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清爽藕丁。

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