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泡菜煎饼

菜谱编号:434-388
泡菜煎饼是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜煎饼”。
泡菜煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

泡菜加上面粉鸡蛋煎成饼营养美味,亦菜亦饭,辛辣鲜香。

泡菜煎饼主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
泡菜:350克面粉:150克
洋葱:50克鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:少许泡菜汁:适量(水)
鸡精:少许--

泡菜煎饼的做法步骤

  • 第二步:洋葱切碎、泡菜切短点的细丝。
  • 第四步:加适量的水或者泡菜汁,加入少许盐、鸡精调味,搅拌成没有流动性的厚糊。
  • 第六步:煎至两面金黄成熟,就可出锅了。
  • 第三步:把泡菜丝、洋葱碎、面粉放入汤碗中,打入鸡蛋。
  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:切好装盘,可以吃了。
  • 第五步:电平底锅、不粘锅,中火倒适量油摊入面糊,不要太厚,薄一点容易成熟。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:泡菜

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