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熬猪油

菜谱编号:434-771
熬猪油是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熬猪油”。
熬猪油
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪板油:适量--
辅助料用量
盐:适量--

熬猪油的做法步骤

  • 第一步:猪板油用干净纱布蘸水擦干净(不要用水洗以免熬油时炸锅)后切小块
  • 第三步:慢慢熬制
  • 第五步:熬制油渣成焦黄色即可
  • 第二步:放入锅中开小火
  • 第六步:滤除油放入适量盐搅拌均匀冷却
  • 第七步:熬制好的油放入冰箱冷藏保存。
  • 第四步:用锅铲不停的压至出油
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:猪油

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