青椒肉片
青椒肉片是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒肉片”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 青椒:适量 |
大蒜头:适量 | 蒜苗:适量 |
姜:适量 | 豆豉:适量 |
红辣椒:一个 | 米酒:适量 |
淀粉:少许 | 蛋清:少许 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 蚝油:适量 |
胡椒粉:适量 | 生抽:少许 |
青椒肉片的做法步骤
相关食材:青椒