果味发面饼
果味发面饼是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果味发面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这饼我家隔三差五就得烙一次，老人孩子都爱吃，几天不吃还真是想得慌。主料是玉米面粉和小麦面粉，辅料随意添加，喜欢吃什么就加什么，没有固定搭配，甜口咸口都好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面粉：100克 | 面粉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 花牛苹果：1个 |
| 鸡蛋：1个 | 酵母：3克 |
| 枸杞子：适量 | 糖：适量 |
果味发面饼的做法步骤
果味发面饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、面糊一定要搅拌均匀，不要有面疙瘩，面糊的配料随自己喜欢的口味搭配，没有特殊要求。
2、发酵面糊我通常是放在电压力锅中或者烤箱中，密封效果好，发酵速度快，基本在一小时左右就好了。
3、这大饼最好用电饼铛烙，没有电饼铛就用平底锅吧。饼的大小均匀，速度也快。